Дрип-пакеты Колумбия Компанья Либертад

La Campana & Libertad

В 2022 году Дима купил вторую ферму под названием "Компанья Либертад" (Campana de la libertad), что переводится с испанского как "Колокол Свободы". Почему именно такое название? На территории фермы есть небольшой холм, напоминающий колокол, и с вершины его виден обширный пейзаж — отсюда и идея о свободе.
Колокол Свободы — ферма площадью в 4 гектара, расположена всего в 30 минутах езды от Ла Виолеты. Ла Виолета находится на высоте 1700-1850 метров, а ферма Колокол Свободы расположилась ниже, на высоте 1450 метров над уровнем моря.

Изначально Дима и Рафа не планировали её покупать, однако впоследствии они приняли решение расширить территории для того, чтобы дать Рафе возможность увеличить прибыльность. Такая необходимость появилась, еще и потому что у Рафы отобрали ферму (эту историю вы прочитаете в абзаце, где мы рассказываем про покупку фермы Ла Виргинья), и производительность урожая снизилась. Также у него был проект "Veсinos" (пер. с исп."соседи". Уверены, вы пробовали кофе из этого проекта!), в рамках которого он покупал кофейные ягоды у соседей и обрабатывал их. Но проект перестал приносить пользу, потому что ягоды подорожали.

Кстати, ферму «Компанья Либертад» купили у отца Рафаэля. Он давно мечтал переехать в город и искал возможности продать свою ферму. В начале показалось, что это может быть сложной сделкой, Диме не хотелось торговаться с отцом Рафы, поэтому он предложил ему назначить свою цену. Озвученная цена оказалась выше рыночной и превышала стоимость «Ла Виолеты» при меньшей площади, но вписывалась в планы и бюджет компании, поэтому сделка свершилась!

На ферме 3 гектара земли — полезная площадь, которую можно засадить кофе. К моменту покупки на одном из гектаров уже произрастали сорта кастильо и F6. Вскоре после приобретения на оставшейся территории были посажены еще деревья F6 и бурбон.

На ферме есть небольшая скважина, водоем, старый дом и депульпатор. На территории растут манго, бананы, апельсины, мандарины и сахарный тростник, который мы решили вырубить, так как он может сильно пересушивать почву.

При покупки этой фермы мы планировали, что все строительство и обработку земли будет осуществлять «Сварщица», а чистая прибыль, за исключением затрат на удобрения и зарплату сотрудникам, будет делиться между Дмитрием и Рафаэлем поровну.